Основи на зеленчукопроизводството

Целта на курса по Основи на зеленчукопроизводството е на основа на достигнатия опит в подготовката на висши кадри, на студентите да се предостави възможност за овладяване на съвременните знания, свързани с развитието на зеленчукопроизводството в България, произхода и класификацията, биологичните изисквания, размножаването, разсадопроизводството и особеностите в технологията и сеитбообръщенията при зеленчуковите култури.

В учебната програма материала е взаимно свързан с изучавания учебен материал по дисциплината Технологии в зеленчукопроизводството, без да има дублиране на теми с нея или с други дисциплини.