Пчеларство

Дисциплината Пчеларство има за цел да даде  на студентите  основни познания за биологията, анатомията, физиологията, екологията, етологията, селекцията, промишлените технологии на отглеждането и използването на медоносната пчела за получаването на повече и по-качествени пчелни продукти, които са незаменими биопродукти и не могат да се получат по друг начин освен чрез отглеждането на  медоносната  пчела: да разкрие закономерностите на съществуването на пчелите в екосистема - растение - пчела; за технологиите на пчелоопрашването на селскостопанските култури, отглеждани при промишлени технологии при условията на  специализацията и концентрацията на аграрното производство  за получаване на максимални добиви и висококачествена продукция от плодове и семена; за предпазване на пчелите и другата полезна ентомофауна от пестициди при химизацията на растениевъдството; за опазване на пчелните семейства от болести и неприятели; за производственото направление и устройството на професионалните пчелини.