Трайни култури – част Лозарство

По дисциплината „Трайни култури“ /част Лозарство/ студентите от специалността Екология и опазване на околната среда получават необходимите знания върху биологията на лозата, както и върху създаването и отглеждането на лозовите насаждения. Специално е акцентирано, върху разработването на екологосъобразни елементи за производство, поради все по-нарастващите изисквания за реализиране на ефикасно, устойчиво и безопасно производство на продукти. Предоставя се информация за ботаническата, агробиологичната и технологичната характеристика на по-важните подложкови и лозови сортове.