Аграрен туризъм

• Форма на обучение Редовно, Задочно
• Степени на обучение Бакалаври

ЦЕЛ НА ОБУЧЕНИЕТО

Образователните цели на обучението са свързани с подготовката на висококвалифицирани кадри, отговарящи на потребностите на съвременния туристически бизнес и в съответствие с Националната квалификационна рамка на Република България:

• фундаментални теоретични знания и практически умения в професионално направление 3.9 „Туризъм“;
• профилираща подготовка в областта на специализираните видове туризъм;
• лични качества и способности, професионални умения, знания и разбиране, способстващи за бърза адаптивност на студентите към работната среда;
• чуждоезикова подготовка.

ЗНАНИЯ, УМЕНИЯ И КОМПЕТЕНЦИИ

Придобитите знания, умения и компетенции от завършилите бакалавърската програма по специалност „Аграрен туризъм“, изцяло отговарят на изискванията на Националната квалификационна рамка на Република България. Ключовите компетенции се формират чрез езиково и специализиращо обучение, ролеви игри и решаване на казуси, разработване на проекти с практическа насоченост, производствен стаж по основните дейности на туристическите предприятия и организации.

1. Фундаментални знания, умения и компетенции:

 управление;
 информатика и информационни технологии, прилагани в туризма;
 право и нормативно-правна уредба на туризма;
 статистика;
 счетоводство и финанси;
 икономика;
 чуждоезикови.

2. Професионални знания, умения и компетенции в професионално направление 3.9“Туризъм“:

 туризмът като социално-икономическо явление;
 туристически пазари и маркетинг;
 туристически ресурси;
 хотелиерство и ресторантьорство;
 туроператорска, агентска и специализирана транспортна дейност;
 управление на човешките ресурси в туристическите организации;
 управление, реклама и промоция на туризма;
 развитие на селски и аграрен туризъм;
 управление и организация на селскотуристическите обекти;
 управление на селскотуристическа дестинация;
 развитие, координация и организация на обслужването при специализираните видове туризъм – селски, аграрен, екологичен, винен, културен и други;
 основни умения за разработване и изпълнение на проекти за развитие на специализирани видове туризъм;
 способност да идентифицират адекватни източници на информация и да използват широк арсенал от методи и оригинални методики за туристически проучвания на различни пространствени нива;
 способност за критична оценка на хипотези, теории и политики;
 умение за провеждане на самостоятелна проучвателна дейност;
 умение за организиране на работа в екип и други.

ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТ И ФОРМИ НА ОБУЧЕНИЕТО

Обучението в бакалавърската програма по „Аграрен туризъм“ се осъществява в редовна и задочна форма. Сроковете за обучение са представени в таблица 1.

Форма на обучение	Продължителност на обучението	Кредити по ECTS (съобразно учебния план)
Редовна	8 семестъра	245
Задочна	9 семестъра	245

Кандидатите трябва да са завършили средно образование. Балът за кандидатстване се формира на базата на:

 успех от диплома за средно образование и
 успех от положени Държавни зрелостни изпити или кандидатстудентски изпит.

НАЧИН НА ЗАВЪРШВАНЕ НА ОБУЧЕНИЕТО 

След семестриалното завършване, студентите завършват бакалавърската програма с полагане на писмен Държавен изпит по специалността и писмен Държавен изпит по чужд език (предварително избран). Студентите със среден успех от курса на следване минимум много добър (5,00), имат възможност за разработят и защитят дипломна работа, заместваща писмения Държавен изпит по специалността.

ПРИДОБИТА ОБРАЗОВАТЕЛНО-КВАЛИФИКАЦИОННА СТЕПЕН И ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ ПРИ ЗАВЪРШВАНЕ НА ОБУЧЕНИЕТО

Успешно завършилите специалността „Аграрен туризъм“, придобиват образователно-квалификационна степен „бакалавър“ с професионална квалификация „туризъм“.

ВЪЗМОЖНАТА ПРОФЕСИОНАЛНА И ДЛЪЖНОСТНА РЕАЛИЗАЦИЯ НА ЗАВЪРШИЛИТЕ СПЕЦИАЛНОСТТА

Завършилите обучението си, могат да се реализират като:
 ръководни кадри в различни по вид и големина туристически предприятия от всички сектори на туристическата индустрия;
 създаване на хотелиерски и ресторантьорски продукт;
 създаване на специфичен продукт в туроператорската, агентската и транспортната дейност;
 собственици на обекти за селски и аграрен туризъм;
 управление на продукта на туристическата дестинация;
 ръководни кадри в браншови и териториални неправителствени организации, свързани с развитието на туризма;
 организатори на туризма и маркетингови експерти на туристически дестинации на местно ниво;
 експерти в отдели на държавната и общинската администрация, които имат отношение към планирането и развитието на туризма;
 консултанти във връзка с внедряването на управленски практики за човешките ресурси, насочени към потоците на движение на хора в туристическата организация, изпълнението на задачите, организацията на работа, комуникациите и други.

ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ПРОДЪЛЖАВАЩО ОБУЧЕНИЕ И КАРИЕРНО РАЗВИТИЕ НА ЗАВЪРШИЛИТЕ СПЕЦИАЛНОСТТА

Завършилите бакалавърската програма по „Аграрен туризъм“ имат възможност да продължат обучението си в магистърски курс „Управление на туризма“ в професионално направление 3.9 Туризъм, както и всички останали магистърски програми, предлагани в АУ – Пловдив, в други висши училища в страната и чужбина.