
Публична лекция на проф. Лучиано Бенедуче от Университета във Фоджа - Италия
Проф. Лучиано Бенедуче от Университета във Фоджа – Италия, гост-преподавател по програма Еразъм+, изнесе публична лекция на тема "Applied microbiology for food waste prevention and food labelling. Food waste management and biomass conversion by microbial technologies."