Kaufland България и Аграрният университет работят по съвместна обучителна програма

Специалистите на компанията, които отговарят за качеството на продукцията, преминават регулярни профилирани продуктови обучения с преподавателите от университета преди началото на пролетно-есенния и лятно-зимния сезон.

Kaufland България и Аграрният университет работят по съвместна обучителна програма, която има за цел да допълни и повиши продуктовите познания на ключови специалисти в търговската верига. Това са хората, които отговарят за качествения контрол на продукцията и правилната грижа за нейната свежест от приема до покупката. 

Обученията се провеждат преди пролетно-есенния и лятно-зимния сезон, като се съсредоточават върху спецификите на сезонната продукция. До момента са проведени 5 курса за плодове, зеленчуци и цветя, а през септември Kaufland разшири обхвата на програмата и съвместно с университета бе проведено и специализирано обучение за месо, месни продукти и гъби. 

По време на курсовете освен специфики за вида на продуктите, служителите научават повече и за тяхното правилно съхранение така, че свежестта и качеството им да бъдат запазени максимално дълго. 

Директорът на Центъра за продължаващо обучение към Аграрния университет проф. дн Димитър Греков сподели: „Обученията се радват на изключителен интерес от страна на служителите на Kaufland България. Въпреки че почти всички от тях имат достатъчно познания, имат желание да знаят повече за съответната култура, начина на отглеждане и торене, опазването й от болести и неприятели, съдържание на нитрати и пестициди, както и правилното транспортиране. Всичко това са детайли, необходими на всеки експерт, за да гарантира на пазара и потребителя една качествена и свежа продукция. 
Съвместната ни дейност с Kaufland България е и пример за една дългогодишна правилна инвестиция в човешки потенциал, в кариерното развитие и същевременно е най-прекият път от научния продукт до реализацията му на пазара“.