Успешно завършен първи онлайн курс по Еразъм проект

Завърши успешно първият онлайн курс за обучение на студенти от университетите, участващи в проекта по програмата Еразъм+ „Добри преподавателски практики в експерименталното обучение за ефективно образование във вградените хранителни системи“ (Good teaching practices in experiential learning for effective education in embedded food systems (GOODFOOD), Project № 2020-1-PL01-KA203-082209*.
Курсът продължи 6 седмици: от 17.05.2021 г до 2.07.2021 г. Той се състоеше от 18 кратки лекции, като всяка седмица в сайта на проекта се активираха 3 - 4 нови лекции. Материалите са разработени от преподаватели от партниращите си университети и представляват .ppt презентации със записано гласово обяснение от съответния преподавател. След всяка лекция, за проверка на усвоените знания, студентите правеха тест. В края на курса всеки студент представи, разработен казус за специфичен продукт, който се свързва с определена територия чрез кратко предварително записано описание на конкретния случай.
В първият проведен курс през 2021 г участваха четирима български студенти, а техните казуси включваха следните продукти:
- Ивана Тошкова (2ри курс ЛГ) - Българско кисело мляко,
- Християна Христева (3 курс АП) - Панагюрска луканка,
- Дафинка Грозданова (докторант, катедра „Икономика“) - Розово масло и различни продукти с аромат на рози,
- Никола Бояджиев (4 курс Зооинженерство) - Неговият казус включваше описание на фамилната му животновъдна ферма, в която се отглеждат различни животни и се произвеждат традиционни колбаси.
Всички наши студенти представиха достойно АУ-Пловдив и получиха отлични оценки. Те решиха всички тестове, а техните казуси, с големина от 12 до 22 страници, показваха висока степен на усвояване на материята, преподавана в рамките на курса.
Двама преподаватели от АУ участваха в разработването на лекции за курса и оценяването на студентите: проф. д-р Иван Манолов и гл. ас. д-р Росица Белухова-Узунова.
*Повече информация за проекта може да намерите на следната страница: https://www.au-plovdiv.bg/цент...